Abbazia di Montecassino

Quando si chiede ad uno chef quale sia il segreto per ottenere una ricetta di successo, nella maggior parte dei casi la risposta che si ottiene è che per essere unico e speciale un piatto deve essere semplice, realizzato con ingredienti naturali e ben amalgamati tra loro.

E questa è senza dubbio la ricetta che permette alla Banda Don Bosco